Taa... przepis na odróżnienie sacharozy od glukozy? Świeżo strącony osad Cu(OH)2 razem z danym cukrem podgrzać. Jeśli pojawi się ceglastoczerwony osad - to glukoza (właściwości redukujące, zaszła próba Trommera) jeśli czarny osad - to sacharoza (brak reakcji redoks) ...matura...